Madras Curry
Gewürzmischung - Zutaten: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Paprika, Piment, Senfkörner, Chilli, Ingwe, Fenchel, Knoblauch, Kardamon.
Ideal zu Reisgerichten, Soßen, Fleisch und Gemüse.
Gewürzmischung - Zutaten: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Paprika, Piment, Senfkörner, Chilli, Ingwe, Fenchel, Knoblauch, Kardamon.
Ideal zu Reisgerichten, Soßen, Fleisch und Gemüse.