Kategorie: Schwarzer Tee andere Anbaugebiete

English Breakfast, Irish Breakfast und Ostfriesen zählen zu den kräftigsten Tees, Türkischer Tee und Skt. Petersburg sind eher mild und haben wenig Gerbsäure.
Zubereitung: Drei bis vier gehäufte Teelöffel pro Liter, Ziehdauer etwa drei Minuten.