Japan Gyokuro - Edle Tautropfen BIO

BIO Grün-Tee

80°C · 2-3 Minuten · 3 Tl / Liter

Gyokuro, auch "kostbarer Tau" oder „Edle Tautropfen“ genannt, ist mit Abstand die beste Teesorte Japans. Mancher Teekenner spricht sogar vom besten Grün-Tee der Welt. Die Teesträucher wachsen im Schatten von Laubbäumen und werden zwei Wochen vor der Ernte mit Bambusmatten bedeckt. Das feine, regelmäßige Blatt hat eine tiefgrüne, leicht glänzende Farbe und gibt ein edles, kräftiges Aroma mit einem Hauch von Süße ab. Die Teeblätter können zwei- bis dreimal mit dann verlängerter Ziehzeit aufgegossen werden.